Sekt Cuvèe Brut

Schaumwein, der aus einer Reihe von milden Trauben hergestellt wird, die aus verschiedenen Hügeln in einem abgegrenzten Teil des Weinbergs ausgewählt werden, der normalerweise dem Sonnenlicht zugewandt ist und zusammen mit der frischen Luftströmung des Berges ein befriedigendes Gefühl von Frische und angenehmer Leichtigkeit für den Gaumen garantiert.

Erkennbar an seinem trockenen Abgang und jungen Duft, Restzucker (12 g/l).

Paarungen
– Fische
– Gemüse